Descrizione Berkel, Set 3 Coltelli Prosciutto Elegance Rosso – Nero DIMENSIONI: peso 625 gr MATERIALE: lama forgiata in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 – Durezza Dopo T.T: 59 HRC – Certificato Catra: Very Good |impugnatura resina acetalica Composizione set: coltello Prosciutto 26 cm |coltello Pane 22 cm |coltello Disosso 16 cm Materiale Uso e manutenzione: Consigliamo un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
