Descrizione Berkel, Set 3 Coltelli Chef Rosso DIMENSIONI: peso 625 gr Composizione set: coltello Arrosto 22 cm |coltello Cucina 20 cm |coltello Spelucchino 11 cm MATERIALE: lama forgiata in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 | durezza Dopo T.T: 59 HRC | certificato Catra: Very Good | impugnatura resina acetalica. Uso e manutenzione: Consigliamo un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.











